豆腐を塩で！☆海の精 とうふの塩　モニター募集　10名様

海の精ショップファンサイト参加中海の精さんのとうふの塩は一般的な、めんつゆや納豆のタレが体に合わない私も豆腐製品や納豆がおいしく食べれそうだと思ったことをきっかけに使ってみた商品です。今までは、めんつゆやタレの代わりに醤油や、ごく普通の塩や、アマニ油、オリーブオイル等で代用していたのですがちょっと味気なく感じていました＾＾；そんな私にも、海の精　とうふの塩は安心安全な自然の成分でおいしく食べることが出来るので出会えてよかったと思う調味料です　♪おいしさの秘密はカルシウム、マグネシウム、カリウムなど海の成分、自然の恵みによるものなので安心安全の成分でおいしく食べることが出来ます　♪今回使用しましたものは1gのものが10袋入っている個包装のタイプで海の精　とうふの塩　袋入り　1ｇ×10袋　商品の詳細は　こちらhttp://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000034/1回分ずつ使い切れる量なのでとっても使いやすいです。60gの容器に入ったタイプもあるのだそうで海の精　とうふの塩　60ｇhttp://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000033/60gのものを買ってみたいなあと思っています。しっかりと塩の味を感じるけど甘みがあって柔らかい味、一度食べると、豆腐にはこの塩じゃないとって思うくらいハマってしまいました　♪海の精　とうふの塩　袋入り　1ｇ×10袋には充実した内容のレシピ集が付属しています　♪豆腐1つで、こんなにバリエーション豊かに楽しめるのですね。塩の粒々の外観も一般的なお塩とは、少し違うように思いました。とうふ用の塩とのことでサラダ豆腐、みたいにしてみた　♪野菜にオリーブオイルをかけた後に豆腐にも野菜にも、全体的にとうふの塩をふっています。豆腐製品ならなんにでも合うのですが豆腐製品じゃないものに使ってもおいしい　♪野菜にかけても、新鮮な味でおいしかったです　♪実は私は、豆腐に対して嫌いではないけど、特に好きでもない、というポジションでした。糖質が低いからヘルシーなおやつ代わりにしたりおかずがもう一品欲しい時に利用する程度で特別好きなものではなかった＾＾；そんな私も、とうふの塩に出会って豆腐が好きになりました　納豆のタレが体に合わない私もとうふの塩は、納豆も、おいしくしてくれました　♪納豆も、ヘルシーな間食として利用したりおかずにもう一品追加する時に使っていてタレが体に合わないからタレが使えないことに味気なく感じていたので納豆もおいしく食べれる調味料に出会えたことは私にとって大きな存在です　♪もちろん、湯葉にも合います　♪大豆製品は糖質が低いからごはんが夜遅くになってしまった時にも良いですね　♪とうふの塩は塩豆腐にもオススメとのことでこの度、初めて塩豆腐を作ってみました。豆腐の水分を塩で抜くとなめらかで、まるでモッツァレラチーズのように、という情報は以前から話題になっていて、知っていたのですがその時は、あんまり乗り気じゃなかった＾＾；おそらく豆腐は豆腐でしょうって思っていた。しかし、やってみたら想像以上においしくて、新しい発見でした　♪味はチーズのような味になるわけではないのですが食感がすごくいい　♪おもしで水分を抜くと、重い食感、ポソポソした食感になると思うのですが塩で水分を抜くと、つるんとなめらかなまま濃厚な味になるのです　♪畑の恵みで作るカプレーゼは植物性だから体にも優しくて嬉しいですね　水分を抜いた豆腐を潰してつなぎに少し小麦粉を入れて豆腐の揚げ物を作ってみました。普段は山芋で作っているのですが山芋を豆腐に置き換えて豆腐で作ってみても、ボリュームがあって良かったです　♪山芋で作った時は、醤油で食べていたのですが今回は豆腐で作って、とうふの塩があるので塩で食べてみました　♪とうふの塩は本当になんにでも合って、おいしい　♪体に優しい調味料としても、もちろんいつもと一味変えたい時にも良いと思いました　♪そして私のお気に入りの食べ方は豆腐にとうふの塩とオリーブオイルをON　♪かけるだけでとっても簡単なのですがこれがおいしい　♪すぐに出来るからお菓子や炭水化物に走ってしまいそうな時にもヘルシーなおやつとしてGOODです　♪本当に良い調味料に出会えたと思います　一般的な塩と全然違うので新しい、豆腐の味わい方として是非是非オススメの　海の精さんの　とうふの塩でした　

ＭＡＫＥＲ 　 2018-04-26 18:24:51 提供：海の精ショップ