★書籍『おいしい漬物料理術』 モニター募集 10名様
制作:海の精クラブ
編著:つぶつぶ・フゥ未来生活研究所
内容量: 25.2×19.2×1cm122頁
「漬物クッキング」~漬物を使った料理の紹介~
漬物オイル、サラダ、和えもの、煮物からお菓子まで13分類の
漬物料理を多数紹介。
「基本の漬物」~手軽にできる漬物の作り方~
たくあん漬け、高菜漬け、味噌漬け、キムチ漬けなど14種類の
漬物の作り方を紹介。
商品購入http://shop.uminosei.com/syoseki/tukemonoryouri.html
調理をするのが大好きですので、応募させていただきました。
漬物は、高齢の母が大好きです。
藍色の部屋(TOKU) 2012-02-29 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日