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「海の精 うましお」 本商品モニター10名様大募集

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【モニタ】うま塩で朝ご飯

今日は朝からものすごく風が強かったです。段ボール出しに外に出たら吹き飛ぶかと思いました(-_-;)さて、またまたモニタ記事で申し訳内ですが「海の精」さんの「うましお」を使った朝ご飯の話です。こちらの「うましお」には昆布エキスの粉末としいたけエキスの粉末が入っているその名の通り「うましお」なのです。色もほんのりあわぁ~いなんていうのかな?卵色っていうか色付いてます。旨い塩なのならそのまま食べても美味しいはず。やはり定番の「おむすび」ご飯の甘みが引き立ちます。卵焼きを焼く時に入れる隠し味のお塩も「うましお」そして・・・浅漬け。これがはっきり一番だしの旨みが感じられました。「うましお」と隠し味の三温糖ひとつまみこれしか入れてないのに、美味しい浅漬けに大変身!おにぎりもあとで普通の塩と食べ比べてみたんですが「うましお」を使用したものの方がカドの無いまろやかな塩味でやはりお米の甘さも引き立っていました。毎日お弁当のおにぎりを握るとか、ちょっと箸休めが欲しい時にパパッと浅漬けが作れるとか便利で美味しい「うましお」他にも何かに使えないか試してみます( *´艸`)ここからはちょっとモニタとは関係なので…

みゅまこ   2016-04-18 00:00:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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