こちらのお塩が送られてきました〜
『海の精 うましお』
おまけで『いのちのもと』と小冊子も。
昆布と椎茸の旨味が入ったお塩。
名前からして美味しそう
確かに、昆布粉末と椎茸粉末が入ってます。
ちと黄色がかった色。
おまけの小冊子が意外と良かった
和食文化チェックシートや、
伝統食のレシピ、
季節のレシピ9月、
季節のレシピ10月、
季節のレシピ11月、
醤油漬けの作り方、
それから……見覚えのある絵!我が区の図書館カードに採用されていました。
塩を運ぶための運河なんだね〜。
ひとつ勉強
『いのちのもと』はポカリ的なものかな。
お散歩後に飲んでみようかな
本題の『海の精 うましお』
我が家では炒飯していただきました
確かに、ただの塩じゃない。
だしの素を入れたような味わい。
美味しかった〜
娘も完食。
ごちそうさまでした!
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つば九郎。 2016-10-30 21:16:59 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日