伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

閉じる

伝統海塩 海の精 やきしお モニター募集 50名様

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

「焼き塩」はウマい!塩辛くない!びっくり〜のおいしさ♪

海の精ショップファンサイト応援中




焼き塩って、初めて使いました

どんなものかと言うと~






こういうのです。

蓋はワンタッチで開閉出来て、ササッとふりかけられます。



10gの小さい容器というのも使いやすい。



「ただの塩じゃ~ないの??どう違うのよ~」

と、私は思ってました。



いままでもいちおう、塩にはこだわってて、

岩塩も使ったし、普段でも「粗塩」を使ってますが、

「違うの?ホントに~?」と。



で、まずはサラダで。

レタスにちょっとつけて、食べてみましたよ~






こんな感じの、普通の(でも無農薬の)レタス。

そのままでも十分美味しいレタスですが、

少し、塩をつけつつ食べてみました。

そしたらね・・・



「・・・え?!」びっくり

塩辛くない甘い



ふだん使ってる塩も少しつけて食べ比べ。

子供曰く、「普段の塩は辛いけど、こっちは甘い」



その通り、と思いました。



で、レタスがなくなったあと、少し塩が余ったので、

もったいないからご飯につけてみました



そしたらこれまたビックリ

甘~い塩にぎりもこれだったら、バッチリだわ~



翌朝、こんどは半熟卵にほんの少し振りかけて。








これまたまろやかで~。卵の独特の臭みも感じなくなり、

とてつもなく美味しくなりました。



「これは、もうりっぱなふりかけだね~」



そう、これは単なる調味料を越えた、「ふりかけ」か「ソース」ですね!




ブログトップへ

↓ポチッとお願いできますか~ランキング参加中です

ブログランキング にほんブログ村


人気ブログランキングへ

pancha   2011-10-22 22:49:29 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

開催中イベント

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す