夜は、ジャンクな気分?と云う事で、冷蔵庫内の余り物などにて、2ヶ月以上ぶりのナポリタンに。
具材は、おべんとうの赤と、秋畜さんの特上自家製ベーコンに、おうぎ茸と、玉葱に、ピーマンと、茄子~。
付け合わせは、レタスと、日高昆布と、プチトマトと、万能葱の小口切りと、サンフラワーシードのサラダ。
パスタは、カリカリに炒めた特上自家製ベーコンと、めんつゆなどの相乗効果で、コクも増して、うまうま。
着色料盛り盛りの毒々しい色のおべんとうの赤や、おうぎ茸、玉葱、ピーマンも、食欲を刺激し?、グー。
当然、タバスコでは、物足りず、ブレアーズさんのアフターデスソースにて、辛さを好みの状態に、調整。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
そうそう、サラダに、フレンテ様のペッパー5を振り掛けても、面白いかもしれませんどすなぁzzz。。。
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のぶ 2012-08-23 20:04:53 提供:海の精ショップ
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海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月28日