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今回のモニターは
減塩ゆずむらさきぽん酢 300ml現品+おまけ・鰹つゆ
製品情報
減塩ゆずむらさきぽん酢 300ml
¥494(税込)
一本釣り鰹つゆ 300ml
¥378(税込)
ぽん酢
本醸造丸大豆しょうゆベースに、高知県産の実生のゆず果汁を使用した、減塩タイプのぽん酢です。当社「ゆず醤油かけぽん」と比較して、塩分を30%カットしております。塩分を控えながらも風味豊かに仕上げていますので、サラダ・なま野菜・鍋物・焼肉・たたき・フライ・ぎょうざ・焼魚などに、お子様からお年寄りまで幅広くご賞味いただけます。
鰹つゆ
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、一本釣りの鰹を新鮮なうちに加工した鰹節からとっただしを使い仕上げました。濃縮タイプの料理専用つゆです。肉じゃがなどの煮物を風味豊かに仕上げます。
チョーコーの新商品
減塩ゆずむらさきぽん酢が届きました
うれしいことに、一本釣り鰹つゆも入ってた
届くのは1本と思ってたから‥
こういうサプライズなおまけってうれしい♪(*^^*)
さっそく、今日のランチにぽん酢を頂きました
餃子の付けダレに
口に入れた瞬間、ゆずの味・香りがきます
キツイというわけではないのですが、たしかにゆず
そして、普段頂いている普通のぽん酢と比べて‥
酸味が少ない
まろやかな酸っぱさ
このやさしいお味は減塩が関係しているのでしょうか
それともゆずのおかげ
ぽん酢は酸っぱいから苦手という人に超おススメ
香り高い上品なゆずの味と、まろやかな酸味
これはいろんな料理と共に美味しく頂けそうです
鍋・豆腐・魚・肉・サラダ・タタキ・揚げ物etc‥
色々と合わせてみたいな
お鍋の美味しい季節を前に出会えてとても嬉しいです
これはリピしたいよ
最後に、おまけの鰹つゆ
まだ試せていませんが‥
瓶の側面に、いろんな希釈倍率が書いています
【肉じゃが・煮物・すき焼き・めんつゆ・冷奴・湯豆腐】
どれくらいの水と合わせたら良いか分かりやすいので
この情報カナリ助かる
近々、この倍率をもとに何か作ってみます♪(*^-^)b
モニプラ様チョーコー醤油株式会社様
ありがとうございました
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チョーコー醤油株式会社
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vnpf37 2012-10-27 22:00:42 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日