『ユニカルファンサイト』
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台風に気がもめる。
明日が心配。
過ぎれば、秋本番。
山形で有機農業をやってる姉が送ってくた黄色いつぶつぶ。もちきびです。
雑穀の中で、最も低カロリーで栄養たっぷり。
その名の通り、モチモチの食感が、香ばしくって美味しかったです。
野菜炒めに入れてみました。
モヤシと豆苗と豚バラを炒め、白だしを加えて、もちきびに水分を吸わせると、おおおー、すっごくモチモチに変身。
いやー、面白い食材です。皆様も手に入ったら、試してください。
レンコンとピーマンのきんぴらとポテトサラダ、豆腐の味噌汁に玄米ご飯。
マクロビチックな朝食になりました。
こんな朝食、如何ですか?
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ししずちゃん 2019-10-02 05:27:13 提供:ユニカ食品株式会社
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ユニカ食品は『世界の人々の骨を丈夫にする』を目指し、創業25年目となる「カルシウムメーカー」です。
弊社製品に配合している「UNICAL(ユニカル)」は、独自の製法によりカルシウム吸収性を高めた、ホタテ貝殻が主原料のカルシウムです。その吸収率は牛乳の1.35倍(当社比)となります。