越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

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『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』

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鮭の味噌漬の紹介です♪

越後村上うおやから【越後村上うおや】鮭の味噌漬(4切)のモニター募集です選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材にうおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、ひとつひとつ心を込めて作り上げた鮭の味噌漬は程よい脂で身はしっとり~パリっと焼き上がった皮がまた美味♪味噌の香ばしさが食をそそりますよね それに、なんと!!今回は鮭の醤油はらこ(160g)もおまけで付いちゃいます私も勿論モニターに参加しまーす 参加登録のみでOKですよ【越後村上うおや】鮭の味噌漬 ご体験! ←参加中

JJ   2009-09-21 19:29:34 提供:越後村上うおや

企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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