『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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【越後村上うおや】鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)ご体験! ←参加中生ものが苦手な私・・・だから、食卓には生ものは出てこないもちろん、4歳の子供達も生ものは・・・食べないそんな中、食べれる生ものがサーモンとイクラのみイクラの写真を見て、息子くんが「オクラ??食べた~~い」と、(イクラをオクラと言ってる息子くん)物は試しと思った時に、運よくイクラを頂き食べる事に3日続けて食べました1日目 卵かけご飯にイクラをのせたいくら丼2日目 いくら丼とちゃんちゃん焼き最後は ちらし寿司と、うれしな3日間の食事でした一番喜んだのは・・・もちろん息子くん3日とも大喜びでイクラをほおばっていました娘ちゃんは、好き嫌いが激しく、2日間は食べなかったが、最終日のちらし寿司はおいしかったようで、「イクラもっと欲しい~~」と言いながら、食べていましたこんなにおいしい、イクラをもう一度子供達に食べさせてあげた~~い私が一番食べたいのだけどね
キューピー 2009-10-14 15:55:05 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。