越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

閉じる

『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売 越後村上うおや

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

たった30秒でレストラン級!至極の濃厚トリュフリゾットの素モニターキャンペーン03

ピルボックスジャパン株式会社

200

2日前!

プレゼント

たった30秒でレストラン級!至極の濃厚トリュフリゾットの素モニターキャンペーン03

もっと見る

NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】 6種のドライフルーツMIX

株式会社アクセルクリエィション

5

5月21日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】 6種のドライフルーツMIX

もっと見る

NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】 無選別草加せんべい

株式会社アクセルクリエィション

5

5月21日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】 無選別草加せんべい

もっと見る

【3アイテムお試し!】プレミアムなかつお節「プレ節(R)」モニター様募集!3月1日発売の新商品含む2品おまけ付き!

マルトモ株式会社

30

本日締切!

プレゼント

【3アイテムお試し!】プレミアムなかつお節「プレ節(R)」モニター様募集!3月1日発売の新商品含む2品おまけ付き!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【越後村上うおや】鮭のまち村上の 鮭ものがたり ご体験!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

当選★鮭のまち村上の鮭ものがたり②

先日、モニタープラザ×越後村上うおやさんのモニタープレゼントで送って頂いた、「鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】」のレポート第二弾です先回の記事では、「醤油はらこ」 をレポしましたが、その続きとなる今回は・・ 【鮭の味噌漬】 選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材にうおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、ひとつひとつ心を込めて作り上げました。程よい脂で身はしっとり。パリっと焼き上がった皮がまた美味。味噌の香ばしさが食をそそります。【鮭のかほり漬】 旬の秋鮭をうおやの特製たれに漬け込みました。ゆずの香りがほんのり甘く、上品で味わい豊かな商品です。(紹介文より)この2品をいただきました~まずは以前から食べてみたかった「鮭の味噌漬」鮭の皮の銀色っぽい感じがきれいです合わせ味噌の香りが口の中に広がり、鮭の身もしっとりしていました。しっかり漬け込まれている感じで、ご飯の友には最高でしたご飯だけでなく、お酒のおつまみにもいいお味ではないかと思います続いては、鮭のかほり漬です。味噌漬は食べたりしたことがあっても、その他の味付けで漬け込まれたものは初めてでした一口食べると、ゆずの香りが広がり、味噌漬の濃厚さに比べるとあっさりとしていて、上品な味わいでした。一緒に食べていた家族も、「料亭の味って感じだね」と言っておりましたさすが創業200年の老舗の味だぁ~と、納得しました普段味わえないような鮭の逸品が味わえて、嬉しかったです越後村上うおやさん、ありがとうございました越後村上うおや 鮭の町で創業200年ファンブロガーサイトに参加中

♡林檎♡   2009-11-12 00:00:00 提供:越後村上うおや

企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す