越後村うおや　さんより新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣（岩ガキ）が、当選するモニターを募集されていました。「越後村上うおや」さんは、サクラマス、真鯛、天然岩牡蠣、アワビ、甘海老、もずくなど日本海の四季折々の新鮮魚介と、旬を素材とした味噌漬、醤油漬、西京漬、干物、惣菜など独自加工品を数多く取り揃えられているそうです。昔ながらの伝統の製法で、厳選した最高の素材にこだわり、ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味を全国の皆様にお届け下さっているらしいです。味噌漬や干物、おいしいですよね。特に、海沿いのところでうってる干物はサイコーですよね。残念ながら、私は海の側にに住んだことがなく・・・旅行や海水浴等で、民宿などにとまったときに出される朝食の干物　　とてもおいしかった記憶があります。カレイの干物　なんて、好きですけどね。お魚では、サバがすきですね。きずし、さばずし、サバの煮物、サバの塩焼きなんでもたべます。煮物をしたときの、サバの皮がとくに好きですね。あのぷにゅぷにゅ感がたまりませぇぇんところで・・牡蠣ですが。いままで、４０ン年生きてきて、生牡蠣というものをたべたことがないんです牡蠣といえば、カキフライもしくは、お鍋にいれるくらいで・・・。テレビで、タレントさんが、おいしそうにたべている牡蠣。そのシーンしかみたことないんですよね。。。だから、死ぬまでに１度でいいから、生牡蠣をたべたい！！というのが、私の今の希望ですね。ごたいそうかもしれないですが、「まじ」なんです。「海のミルク」だとかいって、すっごくおいしそうに食べている姿がとても印象的で・・・。そういうシーンをみるたびに「あー生牡蠣、おいしそー。たべたーーーいっっておもうくらいです。生牡蠣なんて、とりたてでしか無理だし、どうあがいても、たべられるものじゃないな・・と・・・あきらめておりました。ところが、今回、越後村上うおやさんが、生牡蠣のモニターを募集してくださり、当選すれば、たべられるという私の夢に１歩近づくことができる企画ができたのです。これはね感動ものですよ（＾-＾）１度もたべたことがない生牡蠣その生牡蠣をたべることができるかもしれないという企画を出してくださった越後村上うおやさんに感謝しつつ、当選することを夢みながら、締切日を送りたいと思います。どうぞよろしくお願いします。m(__)m【越後村上うおやの逸品】新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣（岩ガキ）ご体験！　←参加中

さきちゃんだよ 　 2009-06-16 23:07:44 提供：越後村上うおや