『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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モニプラさんのHPより、越後村上うおやさん出展の【越後村上うおやの逸品】新潟県産天然貝セット(カキ,アワビ,サザエ)ご体験!に応募しますっ!私の好きな魚介類、それは、やっぱり「カキ」なんですっ!何が何でもカキが好き!牡蠣ってなんであんなに美味しいんでしょう?全国の牡蠣を食べ歩きたいくらい。。。。LOVE・・・。今回、越後村上うおやさんからのモニタープレゼントはなんと大好きなカキにアワビとサザエがついてきます。アワビといえば、済州島を旅行した時に、韓国本場のアワビ粥というものを食べましたね。美味しかった。しかし、その時はちょびっとだけアワビが入っていた感じで、よく旅行番組で見るようなアワビ丸ごとって食べたことないんですよね~。いつも旅行番組で美味しい魚介類を食べている芸能人の方を見てうらやましく思ってしまいます。サザエは、サザエのつぼ焼きってのを食べたことがあります。にがうまぁ・・・・・大人の味・・・と初めて食べたのが小学生の頃伊勢志摩にていただきました。今回のモニター商品の貝せっとは、日本海荒海育ちの貝達!日本海の荒波に鍛えられて身も締まり、この上もなく芳醇な味わいだそうです!う~ん、ぜひ食べてみたい!!(*^_^*)ぜひモニターさせていただきたいです。【越後村上うおやの逸品】新潟県産天然貝セット(カキ,アワビ,サザエ)ご体験! ←参加中
きっつ 2009-07-26 20:24:18 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。