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前にこのブログ
で応募した
【越後村上うおやの逸品】新潟県産天然貝セット（カキ,アワビ,サザエ）ご体験！モニターに当選しました♪
本当は一週間前に通知を頂いたのですが留守がちだったので、わざわざ週末まで
送付を待っていただいたのです。で、届いたのはこれです！








この貝の大きさ、開けたとたん「うはっ！」って叫んじゃいました！！
牡蠣は産地によって大きさや味が違いますね。

この貝類はダーリンが全部やると言ってきかないので、お任せになりました。
予定のアワビの炊き込みご飯を作ってくれなかったのが心残りになりましたが、
作ってくれたのはこれです






思わず、うふっ

ダーリンが【越後村上うおやの逸品】新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣
を食べて唸りました。
この岩牡蠣は本当に大きくて男性の手のひらサイズですよ～～～





ぷりぷりしてて美味しそうでしょ
ダーリンが感激してたのは「牡蠣の殻が開けやすいように一回開いていて、ゴムで結わいてあるんだよ」
ってこと。とても調理しやすいって言ってました。
頂いたのもとても新鮮で、大きくて、もうヒデキ感激っす！（ふるーい・・・）

次に私がはまったアワビ。





お刺身にしても柔らかくて美味しいのですが、
バター焼きに醤油をたらしていただいたのが、めちゃくちゃ


美味しいんだよ～～～　うなっちゃうんだよ～～～


あぁアワビのバター焼きは10個くらい連続でも食べられます^^
最後にさざえのつぼ焼き。





これはね、焼いている最中から磯の香りがすごく漂ってきて
あぁ～海の香りがするって感じましたね！
これは20個くらい連続でもいける（笑）

こんな美味しい貝類を食べたのは初めてです。
それもそのはずで、ここの店は、
日刊ゲンダイの残したい日本食遺産に選ばれたりしている大人気の店なんですね！


自分でも買いたいですが、大事な人への贈り物としてもとても喜ばれるギフトもあって
チェックしていきたい店です。
みなさんも是非美味しい魚介類のお取り寄せを考えているなら一見の価値がある
ので是非見てくださいね。




最後に、こんな美味しいギフトをモニターさせて頂きました、
越後村上うおや様、ありがとうございました！！







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りりか 　 2009-08-08 22:01:26 提供：越後村上うおや