『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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またまた越後村上うおやのお知らせです【越後村上うおやの逸品】新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣今回は、新潟県産天然貝(カキ,アワビ,サザエ)セットですアワビは残念ながら外れたみたいなので再度の挑戦でーす(こっちの方が嬉しいかな??)だって・・魚介類は我が家全員大好きアワビは高級だから滅多に食べられないけれどサザエは毎年近所の店で買って食べています勿論カキ大好き!!!最高の水質を誇る海で育った天然貝なんてなかなか食べられる物じゃないですよね~と、言う事で今回もモニターに参加させていただきます参加登録だけでチャンスがあなたにもありますよ~【越後村上うおやの逸品】新潟県産天然貝セット(カキ,アワビ,サザエ)ご体験! ←参加中
JJ 2009-07-18 07:52:13 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。