『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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越後村上うおや |
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
3名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
抽選 発表日: 8月19日(水) |
天然岩牡蠣 | 煮バイ貝 |
天然あわび | 天然さざえ |
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天然あわび2個、岩牡蠣4個、さざえ4個、煮ばい貝200gの詰め合せ を3名様に
人気の地元の貝セット。
日本海荒海育ちの貝達は一味違います。
最高の水質を誇る海で育った天然貝は
安心・安全・さらに美味。
日本海の荒波に鍛えられて身も締まり、
この上もなく芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
ひとつひとつの貝の個性を
貴方の舌でお確かめください。
新潟の県北の海は水質も素晴らしい綺麗な岩場が続きます。
国の名勝天然記念物にも指定され日本百景にも選ばれた「笹川流れ」。
【越後村上うおや】でご提供している天然魚介は
そんな素晴らしい自然環境で育った極上品です。
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。