越後村上うおや　鮭の町で創業200年ファンブロガーサイトに参加中
モニタープラザさまより【越後村上うおや】新潟県産天然貝（カキ,アワビ,サザエ,バイ貝）セットのプレゼントをいただきました。
【越後村上うおや】様より天然あわび２個、岩牡蠣４個、さざえ４個、煮ばい貝200gの詰め合せ が届きました。




で、牡蠣やさざえが４つずつあるので、うちの夫婦と主人の両親とで、いただくことにいたしました。




これが本当にすごいんです。


まず岩牡蠣とバイ貝をお皿にならべました。


主人の両親は３５年ぶりに去年フランスから帰国したばかり。


フランスでは牡蠣は小粒で、身も１ｃｍくらいの薄さで（牡蠣フライができないくらいだそうです）あったそうで
（私はアメリカ　ニューヨークのセントラルステーションのオイスターバーで食べたのもそんな感じだったので同じ種類（ブルーポイント？とかいった牡蠣ではないか）かもしｒないと思いましたが、


そのせいで、主人の両親はその大きさにびっくり。


本当に普段東京のお店で食べる岩牡蠣のもう一回り大きいくらいなので、私たちもびっくりです。







あわびは4分の３をお刺身にしました。


美味しそう。。。










サザエはつぼ焼きにしました。


フランスではさざえはみかけないそうで、そして、主人の両親は未だ日本語が不自由？なので、
さざえというものを忘れており、また名前もすっかり忘れているようで、
これ何、何と質問攻め。。








あわびの肝が勿体ないので、あわびのひもと肝とあわびの四分の一だけをバターとにんにくでいためました。
これもいい香り。。









で、お料理をならべます。











おっと牡蠣にレモンを忘れました。















すっごく美味しそうです。


ではではいただきま～す。















めちゃうまです。


すべてが本当に美味しい。


岩牡蠣も本当に生クリームがでてきたのではないかと思うほどクリーミー。


なるほど海のミルクってかんじです。


主人の両親もとっても喜んでくださって、また私たちも大満足。


こんな美味しい貝たちはやはり、東京では手にはいりません。


もうこの【越後村上うおや】様の貝のとりこになってしまった私たちはおとりよせ決定！！


本当に本当に美味しい貝でした。


【越後村上うおや】様ほんとうに有難うございました。


これからも宜しくです。


皆様もおとりよせ、いかがでしょう。。。


思っている値段の半分以下です。


下をクリックして、ちょっと見てみてくださいね。

うりぼう 　 2009-08-25 21:30:02 提供：越後村上うおや