『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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【越後村上うおや】手巻き寿司ネタセットご体験! ←参加中
お寿司大好きです 帰省すると必ず母と行くお寿司屋さんがあります。
回ってるお寿司屋さんですけどね。回ってる割には、良いお値段かな?
そのお店では炙り穴子と鯨のさえずりが大好き あと炙りサーモンも
どれも濃いですねぇ。行くと同じネタばかり食べてます。
このお店以外では、系統が真逆なんだけど鯛やヒラメなど白身のお魚や
光モノが好きです。甘エビも好き。ウニも好き。サーモンもやっぱり好き。
って何でも好きじゃん( ´艸`)
でもマグロだけは、あまり好んで食べません。
きっと本当に美味しいマグロを食べたことが無いから。お高いですもん・・・。
でも!!越後村上うおやさんの写真のマグロは美味しそぉ~。
醤油はらこや高級焼のりまでセットになっているなんて贅沢すぎます
あ~、見てるとどんどん食べたくなってくる!!
とっても美味しそうな手巻き寿司ネタセット、ぜひ食べたいです
みかん 2009-08-28 14:10:59 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。