越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

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『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』

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私の好きな「お寿司」「魚介」ベスト3☆

越後村上うおやさんからのお題は

あなたの好きな「お寿司」や「魚介」を私達に
教えてください。

ということです!

うわ~~!

生もの、大好きなんです~!!

私が食べれない生ものって ほぼ「0」に等しいんです。
そのくらい、何でも好き♪

そんな私が好きなお寿司。

ほぼ全部好きなんですが(笑)
ベスト3を決めるとしたら!



この中に私のベスト3が入っています!

 うに

 いくら

 ホッキ

この3種類があれば、
変わりばんこに、

ホッキ いくら うに ホッキ いくら うに・・・って
永遠と食べ続けられそうなくらいに好きです。(*^_^*)

そして、好きな「魚介」。

本当にね~~、好きな物が多くて(*^_^*)

その中で敢えて ベスト3を決めるとしたら!

 生うに



こちらは、殻ごとの生うにです。



開けて、うに丼を作るチャレンジをしました!
(ムラサキウニです。)



トロケル美味しさ!

甘~~い!

最高デス~~(*^_^*)

 毛ガニ

カニの中で一番美味しいのは「毛ガニ」だと思っています。





市場で大きい浜ゆで毛ガニを買ってきて



さばいて食べます!



ミソが最高~~~☆

 ガサエビ(シャコ)

青森出身の私が実家に花見時に帰ると
必ず食べる ガサエビ(シャコ)。



生でたくさん買ってきて煮ます。



これも、コッコ(子のことデス。(^^) )がたまらなく
美味しいんですよね~~!

何匹でも食べちゃう!!


お寿司や魚介の話をしていると本当~~に幸せです。
大好きですから!!

話していただけで、すっかり幸せな気分になっちゃいました。(*^_^*)




さて!
今回の越後村上うおやさんのモニター品は




です

きゃぁ~~!

天然真鯛、平目、甘海老、マグロ、ヤリイカ、タコ、シメサバ、
醤油はらこ(160g)、焼のりがセットになっていて、
すぐにでも手巻き寿司が作れてしまう、超便利なセットですね!

と~~っても美味しそう~~

ひとつずつ食材を集めて作るのは大変ですが
こういう風にセットになっていると
非常~~にありがたいです。

しかも!

地物中心の新鮮なネタだそうですし、
海苔も宮城産の高級焼き海苔だそうです!

ネタは、もちろん、全部好きです(*^_^*)

テーブルに広げるだけで
パラダイスが広がる。。。

夢みたいなセットですね!

是非、モニターしてみたい
魚介に目のない私デス。

どうぞよろしくお願いします。



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まるみ   2009-08-22 22:28:19 提供:越後村上うおや

企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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