『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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【越後村上うおや】手巻き寿司ネタセットご体験! ←参加中天然真鯛、平目、甘海老、マグロ、ヤリイカ、タコ、シメサバ、醤油はらこ(160g)、焼のりそのままテーブルに広げられ、豪華で美味しい晩御飯!また、パーティーやお祝いの時にもいいね この手巻き寿司セット、地物中心の新鮮なネタにマグロを加え、手巻き寿司用にして、宮城産高級焼き海苔、醤油はらこと一緒にお届けして下さるそう!!もうたまらない画像でしょう今私の横で、お刺身大好きな二男が「おいしそー」「食べたい食べたい」とうるさく言ってます。気持ち、分かるよ・・・・私もこの画像みながら、握り寿司や贅沢、たっぷりすし飯の上に乗せた海鮮丼を作りたいなって想像中。いくら丼もいいねしめさばを使ったバッテラは私の母が大好きなので、押し寿司にして作ってあげたいもうすぐ、私とパパの結婚記念日。【越後村上うおや】手巻き寿司ネタセットでぜひ、お祝い出来たらいいなあ・・・・ 越後村上うおやではサクラマス、天然岩牡蠣、アワビ、もずくなど日本海の四季折々の新鮮魚介と、旬を素材とした味噌漬、醤油漬、西京漬、干物、惣菜など独自加工品を数多く取り揃えているそうです。情報はこちらですhttp://mp.edita.jp/uoya/
つまあすみ 2009-08-26 08:03:22 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。