『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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越後村上うおや
さんの鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)(320g)
食べたいです~!!
越後村上の鮭って、平安時代には遠く、
京都の王朝貴族に献上されていたそうです。
その鮭のまちで、創業二百年の越後村上うおや
さんが
自信を持って届けてくれる、最上級の旬の鮭の子を使用した
「醤油はらこ」。
食べたいです~!!
他の醤油はらことは味が違うんですってー
ぜひ食べて実感したいわ
特に厳選した最高級の秋鮭の子をうおや特製醤油と
お酒で独自の味付けをした自信の逸品なんですって
口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで
旨みが凝縮した極上の味わい
ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます
そんな至福の時、過ごしたいです!食べたいよ~ん
食べてみなきゃ、至福の時が過ごせるかわからないもーん
越後村上うおや
さま、お待ちしておりますぅ♪
http://nihonkai.biz/SHOP/F18-S01.html
【越後村上うおや】鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)ご体験! ←参加中
ともゅん 2009-09-05 17:09:03 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。