『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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こんばんは(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
立て続けにモニプラさんへのエントリー投稿です♪
今回ときめいちゃったのはこちら
【越後村上うおや】鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)ご体験! ←参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-1449601314aa1f8fb2ae4e/m-4a9dac5245f07/k-0/s-0/
いくらちゃんです♥
つやっつやの写真を見てたら、絶対に美味しいだろうなぁと思ってしまって、
思わず応募しちゃいました♪
320gとたっぷりのモニタープレゼント・・・☆
ごはんにど〜んと乗せて頂きたいです♪
☆今回のブログテーマは「あなたの好きなさなか料理」「鮭やイクラに関するエピソード」です☆
回転寿司が大好きで、
旦那さんと or 母とよく行くのですが、
絶対に欠かせないのが、エンガワと、サーモン☆
エンガワって渋い選択・・・?
いつも行くお店で「サーモン親子」ってメニューがあるのですが、
サーモンが小さく切ってある物と
イクラが軍艦になってるんです♪
(・・・写真があればもっと分かり易く伝えれるのになぁ)
一粒(一貫)で二度美味しいって感じで、回ってるのを見ると絶対に取っちゃいます(*´艸`*)
・・・お寿司の話をしてたら、
食べたくなってきた(笑
明日は日曜だし、旦那さん誘って行ってみようかな(*≧m≦*)
越後村上うおやさん、
こだわりの沢山詰まったイクラを是非モニターさせてください♪
お願いします☆
meg 2009-09-05 21:53:38 提供:越後村上うおや
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。