『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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味噌漬け大好きな我が家に、 モニプラさん&越後村上うおやさんから豪華セットが届きました〜〜♪ 高級そうな箱の中身は〜〜〜 わお〜〜〜!! '''味噌漬け'''だけでなくて、おまけの'''『イクラしょうゆ漬け』'''まで〜〜〜\(◎o◎)/… 2009/10/12
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越後村上うおや 鮭の町で創業200年ファンブロガーサイトに参加中 モニプラさんより、越後村上うおやさんの 鮭の味噌漬(4切)&鮭の醤油はらこ(160g)を頂きましたヽ(≧∀≦)/ 届いた内容はコチラ おまけのはらこ、募集時に書いてあったの見落としてたのでビックリ! この写真では底の深さが分かり… 2009/10/12
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ご城下のみなさま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з 日本列島を総なめにした台風でしたが、お変わりありませんか? さて、いつも私めのブログにご訪問ありがとうございます ゲストの皆様には、この間からどこの何が美味しいだの、何が食べたいだの と、おかしな記事ばかり書いてるな〜と不思議にお思いでしょ… 2009/10/09
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。