越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

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『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』

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【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

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【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

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【越後村上うおや】鮭の味噌漬 ご体験!

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味噌漬け大好きな我が家に、 モニプラさん&越後村上うおやさんから豪華セットが届きました〜〜♪ 高級そうな箱の中身は〜〜〜 わお〜〜〜!! '''味噌漬け'''だけでなくて、おまけの'''『イクラしょうゆ漬け』'''まで〜〜〜\(◎o◎)/… 2009/10/12

越後村上うおや 鮭の町で創業200年ファンブロガーサイトに参加中 モニプラさんより、越後村上うおやさんの 鮭の味噌漬(4切)&鮭の醤油はらこ(160g)を頂きましたヽ(≧∀≦)/ 届いた内容はコチラ おまけのはらこ、募集時に書いてあったの見落としてたのでビックリ! この写真では底の深さが分かり… 2009/10/12

ご城下のみなさま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з 日本列島を総なめにした台風でしたが、お変わりありませんか? さて、いつも私めのブログにご訪問ありがとうございます ゲストの皆様には、この間からどこの何が美味しいだの、何が食べたいだの と、おかしな記事ばかり書いてるな〜と不思議にお思いでしょ… 2009/10/09

今朝は実は旅館の朝食だったので、お魚を食べましたやっぱり朝からお魚って美味しいですよね焼き鮭は、最高ですね村上市に観光したときに、鮭が有名というのを知りましたいいところですね旅のことを思い出しましたぜひ、参加したいと思います【越後村上うおや】鮭の味噌漬 ご体験! ←参加中 2009/10/04

鮭はお弁当の定番だったその頃は、「塩鮭」しか知らなかった田舎育ちもこの上ない味噌漬けは、風味も良いし、皮の部分の「パリ」っとしているところも好きだ家で食べるのに、一人のお昼ご飯をつまらなく思って時々自分でお弁当を作るそうすると、やっぱり鮭は入れたくなるんだなぁ越後村上うおや様♪モニタープ… 2009/10/04

モニタープラザさんで越後村上うおやさんの鮭の味噌漬 ご体験! に応募しました鮭といえば、塩鮭とか鮭のムニエルとかしか作らないですねあとはシチューに入れたりとか鮭の味噌漬けはおいしいけど、自分では作らないです脂ののっているお魚だったら、そのまま塩焼きとかがおいしいですよねたまにアジをホール… 2009/10/04

あ〜〜〜また美味しそうなものを見つけてしまった〜〜(>_<   鮭の味噌漬やって〜〜〜 私はお魚の味噌漬けにも目が無い!! '''『西京焼』'''とか言ったりするよね〜〜??  魚の味噌漬けって、私にとっては贅沢品で なんでかというと、… 2009/10/04

越後村上うおや さんの鮭の味噌漬(4切)を5名様にモニタープレゼントです 鮭の味噌漬(4切)   越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平 2009/10/03

【越後村上うおや】鮭の味噌漬 ご体験! ←参加中 モニタープラザでの募集です 【越後村上うおや】鮭の味噌漬(4切)のご紹介です 越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、 平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていたそうです その鮭のまち村上で創業二百年の越後村上うおやが … 2009/10/03

津軽で生まれて津軽で育った私は、 青森で暮らしていた時は、いくらは全て出来たものを 「買って」食べていました でも、北海道で暮らすようになってからは、いくらは 手作りするようになりました と言うのも、スーパーに行くと、 「生筋子」がたくさん 並んでいて、簡単に作ることが出来ち… 2009/10/03

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企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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