地球洗い隊／あご入り本物素材だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆめむつさん）

夏になるとそうめん食べたくなりますよね
麺類大好きな私はもちろん頻繁に食べます(*´∀`)♪

ということで、今日はめんつゆを手作りしてみたいと思います♪


めんつゆの作り方は簡単♪
◎だし ◎しょうゆ ◎みりん 等を混ぜるだけ！(※等……には酒、塩、砂糖などを加えたりもします)
そして、今日使うだしが【地球洗い隊】さんの【あご入り本物素材だし】
地球洗い隊さんのだしの原材料は全て国産

・あご（長崎産）
・かつお（枕崎産）
・真昆布（北海道産）
・干ししいたけ（国産）

この４つだけで出来てるんです♪もちろん、化学調味料や食塩は無添加なので減塩したい方、お子さんなどがいる方にも安心ですね(*´∀`)♪

だしパックになっているのでこしたりなんだりも要らず使いやすいです♪


さて！ではめんつゆを作ります
作り方は地球洗い隊さんのHPにあったのでその通りに作りました(*´-`)

できたのがこちら☆

ではこれを使って料理を作っていきましょう(*´-`)

まずは味たま♪私と同居人は卵大好きです(〃ω〃)
上はゆで卵を作ってめんつゆに漬けるだけ！下は黄身と白身に分けて黄身だけを漬けるだけ！か～んたん✨

２日も置けば黄身が濃厚になってとろ～っとしてきます♪ほどよい塩加減が美味しいです(〃ω〃)
ゆで卵はお弁当にも入れやすいのですぐになくなっちゃいました！

次の日の夕食は味付けがめんつゆオンリー(^^;

さといもと舞茸の煮物と、きのこと山菜の炊き込みご飯です(*´∀`)♪
どちらも味付けはめんつゆのみ♪どちらも味がよく染み込んでいます(*´∇｀*)うんまぁ