地球洗い隊／あご入り本物素材だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（ｎ．ｋさん）

さぁ～11月がやってきます
そろそろクリスマスグッズが店頭に並び始めましたね
お節料理の話も並行して話題になるこの時期

美味しいだしが欲しくなる。
いろんなお店がいろんなだしを出していますが
本日届いただしパック。使ってみました。

あごを使っただしパックなのですが

あごを始め、使っている原材料はすべて国産です。
　・あご（長崎産）
　・かつお（枕崎産）
　・真昆布（北海道産）
　・干ししいたけ（国産）

だしのとりかたは
４００ｍｌのお水とだしパック１つをお鍋に入れる

沸騰させる
弱火で２～３分煮出すこんな風になります。

香りがとても良いだしが出来ました
これに白だし・・・・小さじ２、みりん・・・・小さじ１、塩・・・・少々
を入れてうどんだしを作っていただきました



スープ美味しいです。うどん屋さんに負けないプロの味がいただけました。

本物の素材ばかりなんですから、捨てちゃあもったいないらしい。

だしをとった後でも、いい香りがしますし、味もあります。

マヨネーズと醤油を少々入れて炒めてふりかけを作りました。



ごはんによく合うふりかけの完成です
簡単に作れてアゴだしがしっかり効いただしパックでした。