手作りめんつゆ♪〈モニター〉 << 作成日時 : 2018/08/15 09:44 ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0 お盆ですね〜まだまだ毎日暑いです。モニプラさんのイベントでのモニターいただきました♪あごだし……九州のほうではポピュラーのようですがこちらではそれほどポピュラーではありません。でも、個人的にはあごだしの風味が大好き!こちらのパックでめんつゆを作ってみて下さい、とのことなのでさっそく作ってみました〜醤油とみりんを1カップずつ、だしパックをお鍋に入れて5分ほど煮出します♪あとは冷えたらそのまま冷蔵庫で保管。水で割ってそうめんのつけつゆにしても美味しかったですが、お豆腐サラダにそのままかけてみました。枝豆よせ豆腐と千切りキュウリ、海藻ミックス、ネギ、ミョウガなどが入ってます。さっぱりと美味でした♪おそうじしながら地球も洗おう!ファンサイト参加中
投稿日時:2018/08/15
: 房総しおかぜ通信
提供:地球洗い隊