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クリスマスイブの夜はー我が家は和食!笑
昼にたんまりとクリスマス料理食べたので
夜は和食でほっこりと。
こだわりの出汁で大根炊きました♫
地球洗い隊 『あご入り本物素材出汁』
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バイオ洗剤・とれるNO.1
とれるNO.1から生まれたスキンケアシリーズ
で有名な会社ですが
「素材にこだわった」「安心して口にできる」
食品類も販売されてます。
『あご入り本物素材だし』です。
心を込めて、とことんこだわって作りました!
顆粒だしの味があまり好きではなくて
出汁パックをよく利用しているのですが
中には味が付いている物が多いです。
味が付いていないものでしっかり出汁の味がするもの
なかなかないんですよね。。。
スーパーではほとんど見かけない。
とりあえずで使ってみるも
これだって商品にはなかなか出会えませんでした。
今回お試しさせていただいた
『あご入り本物素材出汁』
私の大好きな「あごだし」が入っていて
余計な味付け一切無しの
原材料はすべて国産を使った拘り品
・あご(長崎産)
・かつお(枕崎産)
・真昆布(北海道産)
・干ししいたけ(国産)
だしのとりかたは
400mlのお水とだしパック1つをお鍋に入れる
↓
沸騰させる
↓
弱火で2~3分煮出す
これだけなのに
素材の味がじんわりと
しっかりと感じられる味わい。
そしてこの出汁パックの中身
食べられちゃう♡
こーゆーの大好き♡
味噌と砂糖で少し味付けしたんですが
ご飯のお供にピッタリ♫
前に別の出汁パックでやったことあるんですが
中身がボソボソで食べられたもんじゃなくて
こちらは柔らかくて美味しい素材の味で
子供がかなり気に入ってしまって
ご飯2杯おかわりしてました♡
もうすぐお正月なので
お雑煮とか色々作りたいなぁと思います♫
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#天然だし#出汁パック
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投稿日時:2020/12/24
提供:地球洗い隊