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株式会社アップサイド
モニプラさんのHPから、『オリーブオイルでおいしく健康になる講座』のモニター募集に応募し、座談会に参加させて頂きました
ではレポ始めます
実はこの座談会が行われたのは7月下旬。
大阪某所にて、オリーブオイルについてのお話が聞けると知り、応募しました。
私ね、オリーブオイル=パスタのイメージしかなくて、オリーブオイルが飲めるというのを応募の際に知って大変驚きました!!
きっと多くの皆さんが、オリーブオイルはお料理するものと思われていると思うんです。
そんなビックリするような内容だったので、是非参加してみたいと思い、行って来ました。
到着すると資料を頂きました。
前半の約1時間ぐらいはオリーブオイルについてのお話。
後半は試食会になってました。
こういうの、楽しくていいですよね
今回、オリーブオイルについてお話をして下さった、フリーアナウンサーの久保佳代さん
にこにこ笑顔で、流石プロ、聞きやすかったです。
久保さんはオリーブオイルに出会いからお話は始まり、工程と美味しさをお話して下さいました。
こちらが
ギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイル。 オリーブオイルってイメージですが、イタリアやスペインといったヨーロッパを思い浮かべると思うのですが、驚いたことに
ギリシャ産でした。
私にとっては新たな発見でした!!
こだわりは・・・
ギリシャのエルミオニという村で生産(アテネよりも南西側)。
品種はマナーキという木。
100%オーガニック。
昔ながらではの手作り(機械ではなく石臼使用)。
国内で瓶詰め(動画発見→☆ )。
このオリーブオイルは、飲んでもいいし、お肌に塗ってもいいとのこと!!
聞きながら皆さんビックリされてました
飲むってどういうこと??
油っこくないの??
お肌に塗って、ヌルヌルしないのかな??
と、一度にたくさんの疑問が沸きましたが、
いいもの(オリーブオイル)は全てに使える!!ということを学びました。
凄いですよね、食べるとしか思っていなかったのに、飲めたり、塗れたりするんです
一通りのお話が終わり、
今度は試食タイムに
ワンプレートの中に、普段頂いているお野菜とお豆腐。
これに先程お話があった
ギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルをかけてみました。
ちょっとアップに
見た目もつやつやしていて綺麗
かけた瞬間、香りがするんですね~
驚きました。
オリーブオイルの香りって、普段お料理に使っているので大体わかっているつもりですが、
全然違います!!
取れたてって感じというか、草の香りというか・・・
そしてサラッとしていました。
どうしてもオイルというだけあって、ベタベタな感じがするけど違うんですね。
たっぷりかけても美味しくて、
しつこくないです!!普段、こういった感じでお野菜を頂かないので、新しい食べ方を教えて頂けました
次は
オリーブオイルを比べてみました。
左:今回紹介して頂いたオリーブオイル
中:スーパーや輸入食品店で見かけるオリーブオイル(濃い目)
右:上と同じで(薄い目)
左:サラッとしていて、香りがした。
中:普通のオリーブオイルだけど、右よりは濃い。
右:普通のオリーブオイル。普段使っているものぽい。
こうやって比べることがないのですが、比べると全然違うのがわかります。
次は
手に塗ってみました。
お肌にはどうだろう??って思いましたが特に抵抗なく。
普通にオイルを塗っているという感じ。
お肌の弱い方にオススメだそうです。
座談会でも、お子様がお肌の弱い方が来られていて、質問されていたのですが、やはりいいものは塗ってもいいということですね。
私も足に汗疹っぽいのがあったので、たくさん塗らせてもらいました。
今度は飲んでもいいということで、皆さんで
お茶に入れてみることに
写真では分離しているように見えますが、マドラーで混ぜたら大丈夫。
美味しく頂けて、皆さんでお替りしました
お茶の香りとオリーブオイルが混じって、いい香りでした。
コーヒーにも入れて飲んでいいようですし、勿論そのままでもOK
不思議ですが、しつこくなく、これなら取り入れられそうって思いました。
続いて
お土産編ギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルで作られた
石鹸と、
とれる№1を頂きました。
名札もりぼんがとっても可愛かったです
準備して頂き、ありがとうございました。
石けんは、頂いた次の日から使わせてもらっています。
レポが遅くなったのは、石けんを使ってみたかったからなんです
この座談会に参加させて頂いたとき、ちょうど足に汗疹ができ、痒くて段々広がりつつありました。
そんな時に、効果があると教えて頂いたので、早速使わせてもらいました
香りがよくて、お肌にもいいです。
ちょっとしたかぶれなら治りそうだと思いました。
汗疹の部分も少し良くなったので、食品からケアできるのもいいなと感じました。
石けんを使うたびに、あの
いい香りがお風呂いっぱいに広がります
いいお土産を頂き、ありがとうございました。
今回はオリーブオイルのお話を聞くことができて、レシピも1品増え、凄く参考になることばかりでした
昔ながらの工程でされていたり、マナーキの生産周期が2~3年のため、お値段がどうしてもあがってしまうそうです。
でも1本でお料理にも使えて、飲むこともできて、お肌にも優しい・・・と考えると、1本で6000円ぐらい(5650円138g税別)でも納得です。
私はお友達にプレゼントするのもいいと思います
オリーブオイル1本と考えるのではなく、何にでも使えるものと考えるとお安いなぁ~と皆さんも言われてました。
今回参加させて頂いた座談会の様子がアップされていました。→
☆
とっても楽しい会を、ありがとうございました
レポが大変遅くなり、すみませんでした。
どうぞ宜しくお願い致します。
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