『アーバンアグリ ファンサイト』
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蒸し暑いくらい。昨日は30℃近くまで気温が上がりました。でも、朝晩はまだまだ涼しい。女子バレー、ロンドンオリンピック出場おめでとう! やったー。試合には負けたけど、手に汗握る試合。仕事場から飛んで帰って、テレビ観戦した昨夜。おかげで、仕事一つ持ち越してしまった…。今日、頑張りまーす。さて、ガッツを入れて頑張らなきゃならない今日の朝食は卵入りチーズ焼きカレー。 美味しいですよねえ。チーズとカレー、よくあいますよねえ。それに、卵もよく合いますようねえ。カリッと焼けた表面がたまらん! 今回は、スライスチーズを乗っけてますから、焼き上がりがつややか。 卵の部分を、グサっ! ねえ、黄味がトローリ。ハーイ、アーン!美味しいーと何度行ったことか(笑)。ご飯とカレーはあらかじめ鍋で混ぜています。それをグラタン皿に入れて、真ん中をくぼませて、卵を入れ、スライスチーズで覆って、粉チーズも振って、200℃のオーブンで12分焼きました。 付け合せは、初夏の味覚のうりを味噌粕漬けにしたもの。 爽やかな涼感溢れるお漬物になってくれました。さて、今日もあちこち行かなきゃ。頑張ってきまーす。【モニプラ情報】こだわりの「多段式ポット栽培」で作ったトマト6種類セットを20名様にプレゼント♪ ランキングに参加中です! ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。
ししずちゃん 2012-05-28 08:14:11 提供:株式会社アーバンアグリ
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かけがえのない自然環境を次の世代へ
という企業コンセプトで活動しています。
現在当社では、新農法による栽培により、極限まで無農薬にし、少しでも農作業を軽減し、多収穫による農業の経営体質の改善を目指して、よりおいしく・安全な野菜を提供できる、そんな環境を目指しています。
新農法、その野菜たちに興味のある方、体験も試食もできますので
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