こだわりのトマト


-TOMATO-
近頃は色々な種類があって♪


子供の頃は唯一苦手な食べ物だったのだけど(^▽^;)
えぐみが少なくなって、食べやすくなりましたよね(*゜▽゜ノノ゛☆


土壌改良にて栽培した美味しいトマトを。


「安全で新鮮でミネラルの効いたおいしい野菜づくり」を研究し、
独自の栽培法で硝酸態窒素を下げた“低硝酸野菜”を生産販売している
アーバンアグリ
さんのトマトを頂きました。












土づくりにこだわった土耕栽培「多段式ポット栽培」で作られたトマト。


「多段式ポット栽培」は、
土のばらつきをなくし、無機の化成肥料をコントロール。
そのため、「本来の味がするトマト」を作ることが出来るのだとか(*^ー^)ノ










その改良した土壌により、
糖度１２％（８％以上がフルーツトマトの部類）というミニトマトの栽培に成功！










トマトの味がギュっと濃くて、美味しい(≧▽≦)


完熟した状態で送ってくれるので、
皮がパンッと弾けんばかりのトマト達なんです♪









6種類のトマト達。


・中玉　（華小町）
・中玉　（華おとめ）

・ミニトマト赤　（サンチェリーピュア）

・ミニトマトゴールド　（サンチェリーピュア）
・ミニトマト黄色　（フルーティ美味）

・大玉（彩果）










美味しいトマトは、そのまま味わうのが1番！
味比べをしながら頂きました。


どれもこれも、もちろん味はトマトだけど。
風味や甘みが違って、美味しい(≧▽≦)










サンチェリーピュア：ゴールド










フルーティー美味










赤いミニトマトも3種類。
奥のがサンチェリーピュア。


中玉サイズの2つはどの銘柄か書いてなかったので
名前は特定出来なかったけれど・・・(Ｔ▽Ｔ;)


華小町と華おとめ。


ジューシーではじける美味しさ！









彩果











美味しいお野菜は土づくりから( ´艸｀)




多段式ポット栽培で作った新鮮こだわりトマト











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rosemint 　 2012-06-22 08:00:00 提供：株式会社アーバンアグリ