ようこそ！なりすのグルメシリーズ「うすしお味生活」ファンブロガーサイトへ／なりすぽん酢 250mlの口コミ（クチコミ）・レビュー（ひつじのめりーさん）

だいぶ前になるのですが、ポン酢などの３本セットが届きました！ なりすグルメグループのうすしお味生活３種セットです♬♫ ♫♬ つゆとポン酢、そしてオニオンペッパーだれの３種類のお試しです！ うすしお味生活→http://monipla.jp/bl_rd/iid-3841829054d87fb2d5d839/m-4b59aaff2d7b6/k-1/s-0/ 写真でもわかるように塩分が大幅カットなのですよ。これは嬉しい！ ずーっと昔、家庭科で「日本人の食生活はカルシウムが足りず、塩分が過多」と習ったような気がします。 その時は「塩分は１日１０g」とも習って、長年そう信じてきましたが、最近はまた変わってきているようで ８gくらいにした方がいい、とか高血圧の人は６，７ｇなど、世の中は「塩分控えめ」に動いているよう。 でもかける醤油やタレの量って、どうしても減らしにくいでしょ？ でもこういうふうに、元から塩分がググッとオフになっていたら、いつも通りかけても、摂取量は半分♪ 鮭のムニエルにたっぷりかけてもOKなのよ！ 私が気に入ったのはオニオンペッパーだれです。 お魚にも合うし、もちろんステーキにもぴったりでした。 主人はちょっと物足りないのか、お醤油をたしてしまいましたが、それでも１００％醤油をかけるよりは良い。 ポン酢やめんつゆって、ついたっぷりかけちゃいますし。 めんつゆはもちろんうどんやそばにも使いますが、私は和風パスタにも使っちゃいます。 ごま油でジャコや小葱をサッと炒めて、麺つゆとパスタのゆで汁でハイ、出来上がり☆ 焼いたナスなどの野菜にかけても、たくさん食べられますよね。 塩分カットで、今から高血圧予防（特に主人）に励まなくっちゃ 日本独特のカツオやコンブの「うまみ」を上手に使って減塩するのは、普段の食生活の参考にもなります。 カツオとコンブの一番出汁、普通と思っていましたが、油も塩も使わずにあの深い味を出すのってスゴイ。 まずバターと塩がでてくる洋風スープ類を考えたら、そのスゴさがわかりますよね～。 海外のシェフが出汁を「ミラクル！」と絶賛し、うまみは「UMAMI」と認知されてきています。 やっぱり和食はいいなぁ。