ただいま株式会社ナリスウイングスB&Hさんよりうすしお味生活からの3種セット「ドレッシング・ぽん酢・焼肉たれ」のお試しチャンスを頂いています。3本ワンセットとは本当に豪華!毎日どれを試そうか迷ってしまいました。しかも、このセットは『うすしお』が売りです。カロリーも塩分も抑えたドレッシングタイプの調味料ですから身体にいいこと間違いなしお味の方もしっかりとした味なのですが、健康面のサポートはバッチリですので、安心してお腹いっぱい食べられます。三種類のドレッシングで一品ずつレシピ料理をつくってみました。まずは、「なりすドレッシング 煎りごま」とってもありふれているかなとは思いましたが、一番食べたかったのが、生野菜にかけてバリバリ食べること。煎りごまのクリーミーな風味と生野菜がマッチして、いくらでも野菜を食べることが出来そうでした。 なりすぽん酢は冷しゃぶに。あっさりしたぽん酢は、豚肉の味をひきだしてくれました。そしてわが家で一番人気だった「オニオンペッパーだれ」(株)ナリスウイングスB&Hさんからご紹介のレシピに挑戦です。「大人の焼き鮭」・・・フライパンにサラダ油を熱し、酒・ブラックペッパーをふりかけ、片栗粉をまぶした鮭の両面を軽く焼き色がつくまで焼いて、ふたをして2~3分蒸し焼きにします。お皿にもりつけ、小口切りにしたネギをまぜたオニオンペッパーだれをかけて出来上がりいつもの鮭がフランス料理のようなオシャレな一品になりました。オニオンペッパーだれでつくったちょっぴりピリカラの香味ソースは何にでもあうのではないか、と新発見した気持ちです。「うすしお」は料理の味を引き立たせてくれるので素材の持ち味が生かせますよね。ヘルシーだし、健康にもいいし・・・。もともと薄味派の私は、料理の隠し味にちょうどいいなと、頼もしい味方を得た気分になりました。うすしお味生活 なりすグルメシリーズファンサイト応援中
投稿日時:2011/04/23
: ☆ラッキーDiary ☆
提供:株式会社ナリスウイングスB&H