ようこそ！なりすのグルメシリーズ「うすしお味生活」ファンブロガーサイトへ／おろし酢だれ 190mlの口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆななママさん）

久しぶりにタジン鍋登場～
野菜をたくさんもらったのでタジン蒸しに



【材料】
豚こま切れ肉　150g
キャベツ　1枚
人参　1/2本
かぶ　3個
酒　大さじ2

【作り方】
① 人参は5cm位の長さの太めの千切りにする。
　 かぶの茎も5cm位に切る。
② 豚肉で①を巻く
③ かぶはくし切りにし、キャベツは手でちぎる。
④ タジン鍋にキャベツを敷き中央に豚肉巻き、まわりに
　 かぶをのせる。
⑤ フタをして中火で10分蒸す。



モニプラさんでうすしお味生活の焼き肉たれ、ドレッシング、つゆの3種セットをいただきました。



この焼き肉たれはタジン蒸しに使用。
塩分、カロリー50％カットのお酢ベースのたれ。柚子コショウの味がいいアクセントになっています。

そして煎りごまは空心菜の新芽に使用



煎りごまは香りがよくてとってもクリーミー。

うすしお味生活シリーズは素材や製法にこだわっていて合成保存料も無添加。
塩分を加えずに超高圧製法で約1日で旨みを熟成させたしょうゆを使っているのだとか．．．

年を取るにつれて高血圧も気になるところ。
調味料はたまに減塩のものを使ったりしますが、たれやドレッシングにもこういった商品があるととっても嬉しい。

他の料理にも使ってみたいと思います


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昨日とってもいいお天気
散歩がてらなーちゃんをベビーカーにのせ、ゆーちゃんと手をつないで歩いて幼稚園へ
来月から始まる未就学児教室の申し込みをして来ました。
市境に住んでいるので幼稚園の選択肢は6つ位あるのですが、近くてキレイでアットホームな雰囲気のこの幼稚園にしようかと．．．
月1回ですが幼稚園の雰囲気になれるのにもいいかな