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最近分かったんだけど塩分って太るらしいわ
えーえーえー
甘い物も禁止されてこの上塩分まで?!
でも減塩醤油って正直美味しくないのよね・・・
そこに新発売の「うすしお味生活」は塩分控えめでありながら、しっかりとした旨味を持った、これまでの常識を覆す画期的な調味料らしいわ!!
私もサラダのドレッシングを見直すためにも
モニター熱烈応募中よ
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健康維持の基本は日常の食事における“塩分控えめ”。そのため、料理の味に妥協している方も少なくありません。
そこで、ナリスが新たに開発したのが「うすしお味生活」です。塩分を抑えつつ旨味をしっかり残すことに成功。そのうすしお効果により素材本来の味を一層引き立ててくれます。 素材や製法にこだわった「うすしお味生活」は、もちろん合成保存料も無添加。新鮮なうちに味わっていただきたいという想いから、賞味期限を短く設定しております。
一般的なしょうゆは原料の分解を6ヶ月から1年かけて進め、旨味をじっくりと引き出していくため、腐らないように大量の塩分を加えています。
しかし、超高圧製法なら、塩分を加えず、約1日で旨味を熟成させることができます。
こうしてできた“秘伝のしょうゆ麹”を使用することで自然の旨味たっぷりの調味料をつくることができました。
うすしお味生活 なりすグルメシリーズ
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エメラダ 2011-03-10 12:36:40 提供:株式会社ナリスウイングスB&H
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ナリスウイングスB&Hが贈る、よりライトでヘルシーな低塩・減塩で美味しい調味料シリーズ「うすしお味生活」。
しょうゆやポン酢、ドレッシングまで塩分控えめでヘルシー、美味しい調味料を健康志向の皆さまへお届けします。
http://www.usushio.jp/