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旨味も香りもそのままで塩分1/4におさえた「なりすしょうゆ」のモニターに選んでいただき
いただいちゃいました




なりすしょうゆ
おろし酢たれ
なしすドレッシング 炒めたまねぎ

なりしおしょうゆは、1,000気圧もの高圧製法でできた秘伝のしょうゆ麹を使用

一般的には6カ月~1年かけ原料を分解して旨味を引き出すところを
たった約1日で熟成させたものなんだとか・・・


塩分は1/4だけど、美味しさやうまみはギューッとつまっているのがご自慢のなりすしょうゆ
早速いただいてみました

食べ方は普通のお醤油と一緒で煮物に使用したり、つけ・かけでもOKということで
ちょうどディナーがお刺身だったのでお刺身につけていただきました



塩分控えめといっても、まったく物足りなさはなく・・・
むしろ香り高い!少し甘みが強いかな??と個人的には感じました
お刺身よりも、煮物などにとっても良く合いそう
次は煮物でしようしようかなーっっ


そして、もひとつなりすドレッシング 炒めたまねぎもサラダに使ってみたょ


豪快に水菜と新たまねぎのサラダに入れて和えてみました~
ノンオイルで、塩分だけでなくカロリーも抑えてくれちゃっているこのドレッシングはうまい
たまねぎの甘みがぎゅ~~ってつまっていてしっかりとしたお味
今回はお野菜に使用したけど、ソテーしたお肉とかにも合いそうですね
しっかりめのお味なので、そんなにたくさん使用しなくても満足感が高いです



食品のカロリーは気にするんだけど・・・
調味料の塩分やカロリーってさほど気にかけていなかったんだけど
美味しく手軽に、続けられるなら、自分の体を思い毎日のことなので取り入れたいなって思いました


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noritube   2011-04-27 09:11:35 提供:株式会社ナリスウイングスB&H

企業紹介

株式会社ナリスウイングスB&H

ナリスウイングスB&Hが贈る、よりライトでヘルシーな低塩・減塩で美味しい調味料シリーズ「うすしお味生活」。

しょうゆやポン酢、ドレッシングまで塩分控えめでヘルシー、美味しい調味料を健康志向の皆さまへお届けします。

http://www.usushio.jp/

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