お料理好き&食いしん坊には嬉しいお届けものオリーブジュース100％バージンオイル・バロックスをお試しさせていただきました！内容量：300ml価格：1,944円(税込)キヨエ農場で作られたオリーブジュース100％バージンオイル・バロックスは、独自のノンフィルター製法で3ヶ月以上かけて丁寧に作られたオリーブオイル。ポリフェノールが豊富で、トランス脂肪酸ゼロだからとってもヘルシーなんですオリーブジュースというネーミング、ワインのようなオシャレな瓶に、旦那も「そのまま飲めるの？」と興味津々。そうよね、まずはそのものの味を味わうために、そのままテイスティングしてみよう‥薄く黄色味がかった、さらりとしたオイル。これまで食べてきたオリーブオイルのイメージを覆すくらいに香りも味も変な癖もないこれは、オリーブオイル独特の風味が苦手という人でも美味しく頂けそうさっそくいろいろなお料理に使ってみましたまずはシンプルにトマトにかけて‥ハーブソルトをかけたら、もうそれだけでご馳走にオリーブの香りがほどよく、お店で食べるような上品なお味ここにモッツァレラチーズがあれば完璧ですそれからそれからガーリックと塩コショウ、白ワイン、そしてオリーブオイルで海老をマリネすれば‥絶品ガーリックシュリンプにさらには、おかし作りにも‥こちらは、お気に入りのかぼちゃプリンケーキ。いつものバターをオリーブオイルにチェンジするだけでぐっとヘルシーに美味しすぎて旦那とペロリこのほか、ゴーヤチャンプルも作ってみましたが、とっても美味しく頂けましたそのまま食べても炒めものにしても‥それ自身は主張しすぎないで、素材の味を引き出してくれる万能オリーブオイルパンにつけたり、パスタにしたり、まだまだいろんな食べ方を楽しんでみたいと思いますバロックスオリーブオイルファンサイト参加中

Niao 　 2016-08-27 23:03:09 提供：株式会社バロックス