『バロックスオリーブオイル ファンサイト』
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ちょっと前から気になっていたバロックス オリーブオイルモニターとしていただきました❗うふふキヨエ農場で作られた100%オリーブジュース。トランス脂肪酸0のまじりっけなしの本物オリーブオイルです。ということで、今日の食卓はオイルを美味しくいただくメニューです。左上からバジルチキン蛸とホタテのアヒージョキャベツとベーコンのシンプルパスタさっぱりしていて、クセがなく3つものオイル料理なのに全然くどくない美味しさシンプルだからこそ、上質のオイルが引き立ちます。クセがないのに、クセになりそうそういえば、このアヒージョ。家で作るのは難しいと思っている方以外と多いんですよね。最近は市販のアヒージョミックスもありますが、なくても大丈夫。具材も、以外と何でもOKです。私のアヒージョレシピは簡単すぎるかも?《材料》マッシュルーム 10個蛸あし 1本 ベビーホタテ 10個バター 10gオリーブオイル 100mlハーブソルト 適量にんにく 1片赤唐辛子 1本《作り方》
1、盛り付けようの器を温める
2、小さめの鍋を熱し、バターを
溶かしたら、みじん切りにした
ニンニクを入れる。
3、ニンニクの香りが立ってきたら、
タコ、ホタテ、マッシュルームを
入れてさっと炒める。
4、オリーブオイルと赤唐辛子を入れて、
弱火でじっくり温める。
5、全体に火が通ったら、出来上がり
簡単出来上がり!
残ったオイルはバケットに添えたり、
パスタにして食べるのもおいしいですね
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りか 2016-08-27 22:05:31 提供:株式会社バロックス
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有名シェフ達が使用するオリーブジュース100%オイル<キヨエ>農場で作られた第2のオリーブオイル。台所に1本あれば嬉しい万能型オリーブオイルです。