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『バロックスオリーブオイル ファンサイト』

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オリーブジュース100%バージンオイル「バロックス」でサフランライスを炊いてみました〜^^ - Kitchen Diary


こちらのバロックスでサフランライスを炊いてみたよ^^


サフランライスを炊いて、インドカレーのお供にします!


サフランライス

材料
白米 4合
水 いつもの水加減
サフラン 2つまみ
バロックス 大さじ1と1/2位

作り方
1、米は普通に研いで、水を入れる。サフランを入れて、最低30分浸水させる。
2、バロックスを回し入れ、普通に炊く。


サフランを入れて〜


バロックスを炊く直前に入れます〜








コチラにも載せましたが、炊けました〜



サフランの量が少なかったか、少し色が薄くなってしまった・・・
サフランライスの色が薄いと何となく悲しい。笑。




なのでもう一度!!!
新しいサフランを開けて、しっかり2つまみ入れたよ!


炊けました。



今度はいい感じ^^
お米を炊く時にオイルを入れると表面の粘りが抑えられますし、バロックスを使うことでサフランの香りが引き立ちます。
美味しく炊けました!
カレーは残りものだけど!

バロックスオリーブオイルファンサイト

ハグ   2016-12-04 00:00:00 提供:株式会社バロックス

企業紹介

株式会社バロックス

有名シェフ達が使用するオリーブジュース100%オイル<キヨエ>農場で作られた第2のオリーブオイル。台所に1本あれば嬉しい万能型オリーブオイルです。

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