『バロックスオリーブオイル ファンサイト』
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バロックスのオリーブジュースを手に入れたので
しらす丼を作りました!
ふだんはしらす丼は滅多に食べません。
鎌倉で食べたしらす丼が美味しかったので、ふと思い出し懐かしくて作ってみました。
オリーブジュースはつまりオリーブオイルのことですが
更にフレッシュ感がある感じです。
油っこくなくサラッとして香りも新鮮です。
オリーブオイルとしては珍しくオーストラリア産ですね!
スペインのイメージがあったので驚きました。
正式名称は
オリーブジュース100%バージンオイル・バロックス
ラピュタみたいです(゚∀゚)
熱々ご飯にふっくらしらすと自家栽培のネギをのせて
オリーブジュースを回しかければあっという間に完成!!
本当に香りがいいんですよ!
鼻に抜ける爽やかさがすっきりとしていてしらすの風味を邪魔しません(#^.^#)
お気に入りの一本になりました
http://monipla.jp/bl_rd/iid-200489504758ef46aa282f5/m-58812a5e3b05e/k-1/s-0/
すばもり★料理好き 2017-04-29 19:37:04 提供:株式会社バロックス
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有名シェフ達が使用するオリーブジュース100%オイル<キヨエ>農場で作られた第2のオリーブオイル。台所に1本あれば嬉しい万能型オリーブオイルです。