バロックスオリーブオイル ファンサイト/キヨエの<完熟>黒オリーブの口コミ(クチコミ)・レビュー(maple☆さん)

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レビュー

オリーブ職人がじっくり漬け込んだ

 

キヨエ完熟黒オリーブをお試ししました

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(1枚目)

100g 種有り

 

 

 

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(2枚目)

黒オリーブは大好きで

日常 サラダやパスタ・おつまみに使っているんですが

 

こんなにも大きなオリーブは今まで買ったことがない!

 

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(3枚目)

パッと見たら 大きい煮豆みたい見えちゃうくらい

ツヤツヤ・プリプリ

 

お塩とお酢の力で1年じっくり熟成させていて

苛性ソーダ 人口添加物 保存料 化学調味料未使用で

体にも安心なオリーブで液体までお料理に使えるんですよ

 

余すことなくオリーブの味を楽しめる

ショップさんおススメのメニュー

黒オリーブごはんを炊いてみました

 

 

<作り方>

洗ったお米2合に1袋分(液体も)入れて

2合の線までお水を入れごはんを炊きます

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(4枚目)

 

 

 

 

完成!

 

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(5枚目)

種ありのオリーブ

丸ごとごはんと炊いたら

きっと食べにくいはず・・・と思っていたんですが

 

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(6枚目)

実はふっくら ふわふわっと柔らかく

口の中で簡単にほぐれて

実離れが良くて種が気になりません

 

程良い苦みと酸味のあるオリーブとお米にしみこんだ

オリーブのエキス&ほんのり感じる塩味が

大人な味で美味しいです

 

ごはんにも色がついて彩も綺麗ですね

 

 

炊き込むのは初体験だったけど

 

おもてなしの1品や

イタリアンのコースの中に入ってたら

嬉しいと思えるようなお味でした♪

 

ありがとうございました

 

口コミ:キヨエの黒オリーブご飯の画像(7枚目)

 

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投稿日時:2016/06/15 : maple☆ブログ ちょこっとモニター&懸賞 提供:株式会社バロックス

「キヨエの<完熟>黒オリーブ(株式会社バロックス)」の商品画像

キヨエの<完熟>黒オリーブ

価格:702円(税込)

塩水とお酢で1年以上かけて作った<完熟>黒オリーブ。 一般的に黒オリーブの実にはタンニンが多く渋みがあり、苛性ソーダを使用して渋みを抜きますが、味も抜けてしまいピザのトッピングで使用されるような味になりがちです。本来のおいしさを残すために、「キヨエの黒オリーブの実」は苛性ソーダを使用せず、お塩とお酢の力で1年じっくり熟成させながら、渋みを抜きました。 お酒のおつまみよりも、まずはオリーブ炊き込みごはんに。

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