お料理好き&食いしん坊には嬉しいお届けもの
オリーブジュース100%バージンオイル・バロックスをお試しさせていただきました!
内容量:300ml
価格:1,944円(税込)
キヨエ農場で作られたオリーブジュース100%バージンオイル・バロックスは、独自の
ノンフィルター製法で3ヶ月以上かけて丁寧に作られたオリーブオイル。
ポリフェノールが豊富で、トランス脂肪酸ゼロだからとってもヘルシーなんです
オリーブジュースというネーミング、ワインのようなオシャレな瓶に、旦那も
「そのまま飲めるの?」
と興味津々。
そうよね、まずはそのものの味を味わうために、そのままテイスティングしてみよう‥
これまで食べてきたオリーブオイルのイメージを覆すくらいに香りも味も変な癖もない
これは、オリーブオイル独特の風味が苦手という人でも美味しく頂けそう
さっそくいろいろなお料理に使ってみました
まずはシンプルにトマトにかけて‥
オリーブの香りがほどよく、お店で食べるような上品なお味
ここにモッツァレラチーズがあれば完璧です
それからそれから
ガーリックと塩コショウ、白ワイン、そしてオリーブオイルで海老をマリネすれば‥
さらには、おかし作りにも‥
こちらは、お気に入りのかぼちゃプリンケーキ。
いつものバターをオリーブオイルにチェンジするだけでぐっとヘルシーに
美味しすぎて旦那とペロリ
このほか、ゴーヤチャンプルも作ってみましたが、とっても美味しく頂けました
そのまま食べても炒めものにしても‥
それ自身は主張しすぎないで、素材の味を引き出してくれる万能オリーブオイル
パンにつけたり、パスタにしたり、まだまだいろんな食べ方を楽しんでみたいと思います
バロックスオリーブオイルファンサイト参加中
投稿日時:2016/08/27
: HAPPY NIAO LIFE 〜2016.3女の子、2018.10男の子 育児奮闘中〜
提供:株式会社バロックス