オリーブジュース100％バージンオイル・バロックス 300ml のクチコミ（口コミ）・レビュー（バリコさん）｜バロックスオリーブオイル　ファンサイト

レビュー

バリコ

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オリーブジュース100％バージンオイル・バロッスのオリーブ食パン@HB、イースト

オリーブジュース100％バージンオイル・バロッスで

食パンを焼いてみた♪

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サラダから揚げ物まで色んな使い方のできる
台所に1本あれば安心な万能型のオリーブオイル

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今回は、

ホームベーカリーで作る、食パンの油分として

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☆パンのレシピ☆
強力粉 200g (イーグル)

薄力粉 30g

塩 2.5g
砂糖 20g (上白糖)

セミドライイースト 5g (セミドライイースト、サフ耐糖用)

小麦グルテン 1.0g

スキムミルク 10g

ぬるま湯 150ml

オリーブ油 15g

メニューは、4 早焼きコース。
焼きは、淡い

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捏ね始めはべたついてますが

しばらくすると、馴染んできます

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捏ね始め8分後に、オリーブ油を投入。

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こな落としもすると、出来上がりの側面が綺麗です

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焼き上がり

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ケースと同じくらい釜伸び♪

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トップは凸凹で見た目は悪いですが…

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底はサクサク、中はふんわり。

取り出すときは、丁寧に。

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冷めてから、カット

気泡がいっぱい！

ふわっふわで、カットするのが大変！

断面がギザギザになってしまいました

☆学び☆

オリーブ油を入れた直後ははねるので、注意！

焼き時間前に、取り出して丸め直しをすると、表面はもっと綺麗になります。

さらに、トーストしたパン、

お豆腐などそのままかけたり、
パスタ、野菜炒め、イカや海老のアヒージョなどにもオススメ

塩、醤油、出汁との相性もバッチリ☆

土も食べられる農場で作っているオリーブを

絞って、寝かせて

3ヶ月以上かけて搾油

先日は、キヨエ農園で作る完熟オリーブを使って、ご飯を炊いてみました。
レシピは、こちらへ

○商品詳細
オリーブジュース100％バージンオイル・バロックス　300ml

・ノンフィルター、トランス脂肪酸ゼロ
・化学処理は一切なし

ファイブケイ　ファンサイトファンサイト参加中

本日も遊びに来てくださり、

ありがとうございます。

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お気軽にどうぞ。

投稿日時:2016/05/31 : バリコの東京下町で週末ランチ提供：株式会社バロックス

「オリーブジュース100％バージンオイル・バロックス 300ml （株式会社バロックス）」の商品画像

オリーブジュース100％バージンオイル・バロックス 300ml

価格：1,944円(税込)

どんな料理にも使いやすい万能型のオリーブオイルです。高級オリーブオイル・キヨエと同じ農場で作られたバロックス・オリーブオイルは、その日収穫されたオリーブ全てを搾って作りました。日常の食生活にオリーブオイルをとり入れたい方におすすめのオリーブオイルです。【300mlはお店で販売。大きいサイズ720mlはHPで取り扱っています。】

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