2016－10－22　晩御飯豚バラミックスペッパー串焼き・ミックス野菜ソテー（もやし・玉葱・ピーマン）・キャロットラぺ・じゃが芋蒸し焼き・具たっぷりミネストローネ土曜日の晩御飯具たっぷりミネストローネ（材料　４人分）Ａ.水煮大豆　１袋　Ａ.大根　５㎝ぐらい　（賽の目に切る）Ａ.人参　小１本　（賽の目に切る）Ａ.玉葱　１こ　（角切りする）Ａ.しめじ　１/２Ｐ　（小房にしておく）Ａ.ベーコン　２枚　（細切り）Ａ.トマトジュース　３００ｃｃＡ.鶏がら顆粒　大匙１Ａ.ローリエ　１枚塩　小匙１醤油　適量野菜のブロード　４００ｃｃ　（２回に分けて入れる）ドライパセリ　適量１.　圧力鍋にＡを入れて既定部分まで、野菜のブロードをいれて蓋をして加圧３分で火を止めます２.　１の圧が落ちたら蓋を開けて残りの野菜のブロードを入れて火にかけます３.　味をみて塩と醤油で味を整えて煮込んで器に盛りつけて、パセリを散らして出来上がり＊お野菜はキャベツ・じゃが芋・南瓜などアレンジ下さい＊野菜のブロードは固形スープでも大丈夫です落とし玉子を加えてアレンジをしてボリュームアップを楽しんだりマカロニを加えたてもおいしいですレシピブログ様の企画話題の食品＆調味料５種セットレシピモニターに恵まれましたデルモンテ　リコピンリッチ　トマトソースデルモンテ　食塩無添加トマトジュース養命酒製造　家醸本みりんマルコメ　ダイズラボ　大豆のお肉ミンチリケンのノンオイル　セレクティ　にんじん５種類も並ぶとわくわくうきうきしますデルモンテ食塩無添加トマトジュースを使って具たっぷりミネストローネ塩分が入っていないので使いやすいですお取り寄せの新じゃがを蒸し焼きにしてバターをのっけただけ写真を撮っている間にバターをとけて焦ったぁ慌てました一番上の写真と↓のじゃが芋のバターが溶けちゃってます（笑）お肉に漬けた味付けとお肉のうま味がしみ込んでおいしいのでもやしと玉葱・ピーマンをソテーには味はつけをしていません豚バラブロックを切って串に刺してミックスパッペーをまぶして焼くだけ脂をしっかり落とすと甘みとジューしな仕上がりで食べやすい少し厚みあっても脂が落ちて痩せます（笑）応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログラン…

minaduki-3 　 2016-10-26 00:00:00 提供：株式会社バロックス