いつもの感謝の気持ちを込めて。
今日は母の日です。
寝起きのまんま花を抱えて「母の日です。」と伝えて渡しました。
(いつもありがとう、って言えなきゃね・・・)
家にあった春食材で簡単パスタ!
味付けは
食宣伝.comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまる
にお任せです(´-`).。oO♪
具材はですね
スナップえんどう、筍、糖マト
そう。真の実(まのみ)糖マトを使いました( ´∀`)σ)∀`*)♡”
トマトの酸味がよく合うんですよぉ~!
オリーブオイルは
オリーブジュース100%バージンオイル・バロックス 300ml
を使用しました!
作り方も凄くシンプルで。
お鍋でパスタを茹で始めて、茹で上がりの4分くらい前から
たっっぷりのオリーブオイルに微塵切のニンニク(1片)炒めて香り出して
そこにスナップえんどう(3本分)入れて次にたけのこ(適量)入れて軽く塩を振って炒めます。
そこに、通常よりも1分早めにパスタを茹で上げて
湯切りせずにそのままフライパンに入れて軽くゆで汁も加えて
そこに糖マト(2個分)も入れ、贅沢ローストだし やすまる1袋まるまる加えて炒め合わせる。
後は塩コショウで味を整えたら完成!
ちなみに、1人前の分量で贅沢ローストだし やすまる1袋使用しました!
100g分のパスタ麺です~。
今日はご飯連れていくつもりだけど、お婆ちゃん家で焼き肉になりそうな(´-`).。oO
んー。
どっちでもいいかなヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノ(笑)
食宣伝.com
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投稿日時:2016/05/08 : ぽむさん家の献立ご飯。 提供:株式会社バロックス