バロックスオリーブオイル　ファンサイト／オリーブジュース100％バージンオイル・...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ハグさん）

こちらのバロックスで抹茶スコーンを作ってみたよ＾＾いつもは菜種油を使っていますが、バロックスに代えて作ってみました〜抹茶スコーン材料　小さめ８個分○薄力粉　１５０ｇ○きび砂糖　大さじ２弱○自然塩　小さじ１/６○ベーキングパウダー　小さじ１と１/２▲抹茶　小さじ２▲水　大さじ１▲無調製豆乳　大さじ３▲酢　小さじ１/２▲バロックス　大さじ２と１/２作り方１、ボウルに○印を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。２、別ボウルに抹茶・水を入れてホイッパーで混ぜ、豆乳大さじ１杯ずつ→酢→バロックスを順に加えて都度混ぜる。３、粉のボウルに一度に加えてカードで切り混ぜ、半分に切って重ねて軽く押さえる を何度か繰り返しながらまとめる。４、オーブンペーパーを敷いた天板に取り出し、カードと手で厚さ３ｃｍ位の長方形に成形し、８等分にカット。５、２００℃に予熱したオーブンで１２〜１３分焼く。※お酢を混ぜるとトロッとした状態になりますが、しっとりした食感になるように、少量加えています＾＾焼成中〜焼けました＾＾いつもの菜種油で作るより、サクッと軽い食感になりました＾＾バロックスはオイルの香りにクセがないので、抹茶の香りを邪魔せず、いい感じにできましたよ＾＾でもほのかにオリーブの香りもして、抹茶との相性もすごく良かったです！バロックスさん、素敵なオリーブオイルをどうもありがとう〜！バロックスオリーブオイルファンサイト