『野菜大好き!』
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冬がだんだん本格化!こんな寒い季節はなべであったまりたい!、、、というわけで卯の花をベースにシチューをつくりました!卯の花は豆腐屋さんで63円で売っているものを使用。根菜、きのこ、青物はあるもので。鶏肉をベビーほたてやツナにしてもおいしいです。ちくわは私は煮込み用の方が合うと思いました! 『シチューがある食卓』写真コンテスト!☆大賞☆の方にシリットのお鍋をプレゼント! ←参加中100野菜100シチュープロジェクト
hanamarufujii 2010-11-24 13:43:35 提供:日本野菜ソムリエ協会
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日本野菜ソムリエ協会は、豊かな食生活と食文化の発展を願い、『野菜ソムリエ』をはじめ食に関する総合的な知識と情報を世に広く伝える人材を育成しています。
『野菜ソムリエ』とは、野菜・果物の美味しさや楽しさを理解し伝えることができるスペシャリスト。また、生産者と生活者の架け橋となり、日本の農業を後世に伝えていくことを使命としています。