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『野菜大好き!』

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里芋シチューで元気元気!

冷えて乾燥気味のこの時期は
免疫力が低下して体調を崩しがち。

そんなときは
体の温まる根野菜っぷりなシチューで
身も心もホッカホッカにするに限ります☆

先日ヤギ子はあまりがちな里芋も中心に
根野菜シチューを作りましたよ〜(^ω^*)

[画像]

この日はお昼が遅めだったので、
夫のヤギ夫もわたしも少な目な夕飯で
いいよねー、
なんて言っていたのに、
里芋のとろりとした柔らかさと
豆乳で作ったシチューの優しい口あたりに
おかわりしちゃってました( ´艸`)

あとは
★辛味大根一本と椎茸のステーキ
★キンピラ
★豆...

yagiko   2010-12-08 13:12:00 提供:日本野菜ソムリエ協会

企業紹介

日本野菜ソムリエ協会

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日本野菜ソムリエ協会は、豊かな食生活と食文化の発展を願い、『野菜ソムリエ』をはじめ食に関する総合的な知識と情報を世に広く伝える人材を育成しています。
『野菜ソムリエ』とは、野菜・果物の美味しさや楽しさを理解し伝えることができるスペシャリスト。また、生産者と生活者の架け橋となり、日本の農業を後世に伝えていくことを使命としています。

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