『野菜大好き!』
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先月、夫の両親が親戚の見舞いも兼ねて、我が家へ遊びに来てくれました。
お彼岸の時期でもあったので、明石へ仕事の夫は以外の皆で行ってきました。
その帰り、義母が生のいかなごを1キロ購入して、帰宅してから「くぎ煮」を作ってくれました!!
お疲れなのに、作り方まで教えてくださって、ありがたや、ありがたや。勿論、味は絶品!!!!
いかなごの「くぎ煮」。
私の大好きな「菜の花」を覚えてくれた義母は、わざわざ採って送ってくれました。
早速湯掻いてお浸しに♪
まだ若いうちに摘んだものだったので、苦い(渋い)種類との区別がつかず、私に届いたのは
どうやら全部渋い種類の方で、残念でしたが(笑)、義母の優しい気持ちが嬉しかったです。
「菜の花のおしたし」
親って、ありがたいものですね。
自分の親も義両親も大切にして、これからも孝行していこうと思います。
♪やっと体調も良くなり、今朝、早起きして久し振りにベーグルを焼きました(^.^)
レーズンベーグル 5色米入りベーグル
体調が良くなると、食欲もわいてきて、焼き立てモチモチベーグルを5個も食べてしまいました。
小ぶりだとはいえ、さすがに満腹になりました(^^ゞ
娘達も朝食後に1個ずつ食べ、お腹がキツそうでした(笑)
印鑑 ハンコヤドットコム
イラスト入りでかわいくお名前つけ『シヤチハタ/もちものスタンプ』モニター大募集!
チョーコー醤油株式会社
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日本野菜ソムリエ協会
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水玉 2011-04-01 02:11:13 提供:日本野菜ソムリエ協会
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日本野菜ソムリエ協会は、豊かな食生活と食文化の発展を願い、『野菜ソムリエ』をはじめ食に関する総合的な知識と情報を世に広く伝える人材を育成しています。
『野菜ソムリエ』とは、野菜・果物の美味しさや楽しさを理解し伝えることができるスペシャリスト。また、生産者と生活者の架け橋となり、日本の農業を後世に伝えていくことを使命としています。