『ベジタブルガーデン株式会社』
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みなさま、おはようです!
怒涛の北海道からのラッシュ。
第2弾です。
お試ししたのは。。。
壺屋総本店さんの花かぼちゃです。
壺屋総本店さんと言えば、創業昭和4年の北海道旭川市の老舗お菓子店です。
『いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ』
そんなお菓子づくりを目指しているそうですよ。
タクサンの有名なお菓子の中から、今回のお届けは。。
花かぼちゃ。
かぼちゃの「たね」と北海道バターを使ったパンプキンラングドシャです。
かぼちゃは栄養をたっぷり備えた緑黄色野菜の代表選手ですよね。
その独特な食感や「たね」のおいしさと可能性に注目して作られた花かぼちゃ。
さっそく戴いてみましょう。
小分けされているのがイイ~~。
そして。。
甘い香り!
モグモグ。。。
くぅぅぅぅぅ~~~~。
予想以上に美味しい!!
って、失礼なお話ですが。。
よく、観光地で売っているラングドシャを想像していた、びっくりままですが、まったく別物!
サクサクの食感に、バターの風味も最高!
なぜサクサクかと言うと。。。
この薄さ!
表面は、甘~~い。。の。。。
そして「たね」の木の実に近い香ばしさ。
ラングドシャとのハーモニー。
コレは、かなりヒットです!!
美味しかった~~。
みなさまも、北海道の新たな定番にいかがでしょうか??
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びっくりまま 2012-07-15 08:47:00 提供:ベジタブルガーデン株式会社
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わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。
「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。